Knorr instant roux thickener for sauces dark
Wartości odżywcze (%) | 100 g produktu |
---|---|
Energia | 2381 kJ / 575 kcal |
Tłuszcz | 40 g |
w tym kwasy nasycone | 30 g |
Węglowodany | 47 g |
w tym cukry | 0,7 g |
Błonnik | 2,5 g |
Białko | 6,2 g |
Sól | <0,01 g |
Pszenica : | Zawiera |
Błyskawiczna zasmażka Knorr zastępuje zasmażkę wykonaną tradycyjnym, domowym sposobem. Ciemna zasmażka błyskawiczna Knorr to idealna baza do przygotowania ciemnych sosów (w tym szczególnie pieczeniowego) i kremowych zup. Jej zastosowanie umożliwia nadanie odpowiedniej konsystencji i wydobycie pełnego smaku. Ciekawym urozmaiceniem podczas przygotowywania potrawy z użyciem zasmażki może być dodanie do niej czerwonego wina, śmietany, przecieru pomidorowego.
Do zagęszczania sosów, zup, potraw z warzyw, ryb i drobiu.
- na 0,5 l sosu około 5 pełnych łyżek stołowych zasmażki (50 g)
- na 1 l zupy około 7 pełnych łyżek stołowych zasmażki (70 g)
2. Dodaj za pomocą łyżki odpowiednią ilość zasmażki do gotującego dania i dokładnie wymieszaj.
3. Gotuj przez jedną minutę, ostrożnie mieszając.
Sugerowane proporcje:
- na 0,25 l sosu około 2 pełnych łyżek stołowych zasmażki (25 g)
- na 0,5 l zupy około 3 pełnych łyżek stołowych zasmażki (35 g)
- na 0,5 l bardzo gęstej zupy około 4 pełnych łyżek stołowych zasmażki (50 g)
Składniki:
1 mała marchew i cebula,
kawałek wędzonego boczku,
kilka pieczarek,
5 suszonych śliwek,
gałązka rozmarynu,
1 kostka Bulionu grzybowego Knorr,
1/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina,
3 łyżki Zasmażki ciemnej Knorr.
Przygotowanie:
Rozpuść 1 kostkę Bulionu grzybowego Knorr w 0,5 l wrzącej wody i odstaw na bok. Pokrój w paski marchew, cebulę, boczek, pieczarki i śliwki. Podsmaż boczek bez tłuszczu z cebulą. Dodaj marchew, pieczarki i śliwki i duś przez chwilę. Wlej wino i gotuj przez 3 minuty. Całość rozprowadź przygotowanym bulionem grzybowym, dodając gałązkę rozmarynu i gotuj kolejne 5 minut. Teraz wsyp Zasmażkę ciemną Knorr, zagotuj i dopraw do smaku. Wspaniale komponuje się z roladą nadziewaną suszem owocowym lub grzybami, dziczyzną czy stekiem z rusztu.
Al. Jerozolimskie 134
02-305 Warszawa
Al. Jerozolimskie 134
02-305 Warszawa
Infolinia: 801 109 387
całkowity koszt połączenia : 1 impuls wg taryfy operatora.
How to add an opinion?
Po doręczeniu Twojego zamówienia, w zakładce "Panel klienta / Oceń produkty" (widocznej w menu po zalogowaniu) zobaczysz pełną listę kupionych przez Ciebie produktów. Przy każdym z nich możesz zamieścić swój komentarz i ocenę.
Opinie klientów o produkcie
Ocena wystawiona produktowi przez klientów: doskonały 5/5
Na podstawie 2 ocen.
- Ryszard , 2015-07-30 13:46:02Bardzo przydatna do ciemnych sosów.